Wilma Van Grinsven-Padberg - Olijfolie!

Het naslagwerk


Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën en het gebruik ervan neemt wereldwijd toe. Er valt zoveel over te vertellen, en toch is er zo weinig over gekend. Hoog tijd dat daar verandering in komt en dat olijfolie meer gewaardeerd wordt!

In haar boek, Olijfolie, deelt olijfoliesommelier Wilma Van Grinsven-Padberg haar kennis over en liefde voor olijfolie. In haar boek ging ze op zoek naar antwoorden op alle vragen die ze ooit kreeg. Hoe wordt olijfolie gemaakt en hoeveel soorten zijn er? Bestaat er zoiets als olijfolie-fraude? Hoe moet je olijfolie proeven en gebruiken? Hoe herken je een goede olijfolie? En een slechte?

Dit alles en nog veel meer vind je in dit boek, aangevuld met enkele overheerlijke en verrassende recepten!


Het boek olijfolie! van Wilma Van Grinsven-Padberg is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 25,99 incl. gratis bezorging thuis of op het werk.


Wilma Van Grinsven-Padberg boeken - Olijfolie!
ISBN 9789401455435
PAGINA’S 256
VERSCHENEN 20-12-2018
DRUK 1e druk
UITVOERING Harde kaft
Ook verkrijgbaar: e-book.
TAAL Nederlands
UITGEVER Lannoo
Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
25,99
Bestel

Andere boeken van Wilma Van Grinsven-Padberg