Susan Herrmann Loomis - In een Franse keuken

Verhalen en 85 recepten om thuis te koken als een Francaise


Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen

Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om bijna elke dag een verse driegangenmaaltijd te bereiden. Als vanzelfsprekend combineren ze de producten van het seizoen, uit eigen tuin of van de boerenmarkt op zo'n manier dat de smaken en geuren op hun tongstrelendst naar voren komen. Kookboekenschrijfster Susan Herrmann Loomis ging op een culinaire zoektocht en ontfutselde haar Franse buren, vrienden, marktkooplui en koks tot in de wijde omtrek van haar woonplaats Louviers hun keukengeheimen. Doen de Fransen slimmer boodschappen? Zijn zij beter in het plannen van een diner of bij onverwacht bezoek improviseren met wat ze in huis hebben? Het antwoord is: ja.

Met In een Franse keuken deelt Susan Herrmann Loomis alle tips, geheimen en recepten waarmee haar Franse vrienden van elke maaltijd een feest maken.


Het boek in een franse keuken van Susan Herrmann Loomis is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 19,95 incl. gratis bezorging thuis of op het werk.


Recensies & Video’s over "In een Franse keuken"

Susan Herrmann Loomis boeken - In een Franse keuken
ISBN 9789492086273
PAGINA’S 336
VERSCHENEN 09-06-2017
DRUK 1e druk
UITVOERING Zachte kaft
Ook verkrijgbaar: e-book.
TAAL Nederlands
UITGEVER Orlando
Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
19,95
Bestel

Andere boeken van Susan Herrmann Loomis

  • Susan Herrmann Loomis - Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
    Susan Herrmann Loomis - Aan Rue Tatin & Tarte Tatin

    De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit…

    Lees meer...
    19,95
  • Susan Herrmann Loomis - Rue tatin
    Susan Herrmann Loomis - Rue tatin

    Rue Tatin - Wonen en koken in een Frans stadje.De Amerikaanse studente Susan arriveerde in Parijs met een koffer en een droom om kok te worden. Ze volgde de befaamde opleiding aan de Varenne Ecole de Cuisine en dompelde zich onder in de Franse keuken en cultuur. Verliefd op het…

    Lees meer...
    18,95
  • Susan Herrmann Loomis - Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
    Susan Herrmann Loomis - Aan Rue Tatin & Tarte Tatin

    De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit…

    Lees meer...
      9,99
  • Susan Herrmann Loomis - In een Franse keuken
    Susan Herrmann Loomis - In een Franse keuken

    Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om dagelijks een verse driegangenmaaltijd te bereiden. Als vanzelfsprekend combineren ze de producten van het seizoen, uit…

    Lees meer...
      9,99
  • Susan Herrmann Loomis - Rue Tatin
    Susan Herrmann Loomis - Rue Tatin

    De Amerikaanse studente Susan arriveerde in Parijs met een koffer en een droom om kok te worden. Ze volgde de befaamde opleiding aan de Varenne Ecole de Cuisine en dompelde zich onder in de Franse keuken en cultuur. Verliefd op het Franse leven besloot ze een vervallen huis op…

    Lees meer...
      6,99
  • Susan Herrmann Loomis - Tarte tatin
    Susan Herrmann Loomis - Tarte tatin

    Samen met haar man en twee kinderen vestigt de Amerikaanse chef-kok Susan Herrmann Loomis zich in Louviers. Susan geniet volop van het Franse leven, met name van de levendige dorpsmarkt. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Tarte…

    Lees meer...
      6,99