Rudolf Pierik - Duitse en Oostenrijkse wijnen

Prof.Dr.Ir. R.L.M.Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als Vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en Orgaan kweek (het klonen van planten).

Van zijn hand verschenen vanaf 1996 talrijke wijnboeken: Port, Wijnwijsheden, Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcoh ol), Spaanse Wijnen, Duitse Wijnen, Zuid-Franse Wijnen. In de periode 1999, 2002 en 2003 ontving hij driemaal de Gourmand Internatio nal Cookbook Award.

Zijn meest recente wijnboeken zijn: Wijngedichten, Wijntechnolo gie en Biochemie en Wijnhistorie. Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreek woorden en Gezegden in de Bijbel, Wijnen van Chili en Argenti nië, Wijnen van Zuid-Afrika en de Wijnen van Australië en Nieuw Zeeland , Madera, port en sherry en Dessertwijnen.


Het boek duitse en oostenrijkse wijnen van Rudolf Pierik is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 15,00 incl. gratis bezorging thuis of op het werk.


Rudolf Pierik boeken - Duitse en Oostenrijkse wijnen
ISBN 9789087598006
PAGINA’S 122
VERSCHENEN 30-05-2019
DRUK 1e druk
UITVOERING Zachte kaft
TAAL Nederlands
UITGEVER U2pi BV
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
15,00
Bestel

Andere boeken van Rudolf Pierik

  • Rudolf Pierik - Wijnen van Australie en Nieuw Zeeland
    Rudolf Pierik - Wijnen van Australie en Nieuw Zeeland

    Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'. Van zijn hand…

    Lees meer...
    16,00
  • Rudolf Pierik - Madeira, port en sherry
    Rudolf Pierik - Madeira, port en sherry

    Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'. Van zijn hand…

    Lees meer...
    16,00
  • Rudolf Pierik - Wijn proeven, geur, smaak en fouten
    Rudolf Pierik - Wijn proeven, geur, smaak en fouten

    Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Hij was werkzaam bij de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige reageerbuisbaby's.Van zijn hand verschenen vanaf 1996 de volgende wijnboeken: Port,…

    Lees meer...
    15,00
  • Rudolf Pierik - Wijnen van Chili en Argentinie
    Rudolf Pierik - Wijnen van Chili en Argentinie

    Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en Orgaankweek. Van zijn hand…

    Lees meer...
    15,00
  • Rudolf Pierik - Wijn, alcohol en gezondheid
    Rudolf Pierik - Wijn, alcohol en gezondheid

    Dit boek ´Wijn, Alcohol en Gezondheid' geeft een uitvoerige beschrijving van de effecten van alcoholische dranken op onze gezondheid. Speciale aandacht gaat uit naar de invloed van wijn en alcohol. Het boek geeft een uitvoerige beschrijving van de meest recente wetenschappelijke…

    Lees meer...
    15,00
  • Rudolf Pierik - De chemie van wijn
    Rudolf Pierik - De chemie van wijn

    Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'. Van zijn hand…

    Lees meer...
    16,00
  • Rudolf Pierik - Dessertwijnen
    Rudolf Pierik - Dessertwijnen

    Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek (het klonen van…

    Lees meer...
    15,00
  • Rudolf Pierik - Wijn in spreekwoorden, gezegden en in de Bijbel
    Rudolf Pierik - Wijn in spreekwoorden, gezegden en in de Bijbel

    Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Hij was werkzaam bij de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige reageerbuisbaby's.Van zijn hand verschenen vanaf 1996 13 wijnboeken. Daarom wordt hij ook…

    Lees meer...
    15,00
  • Rudolf Pierik - Zuid-Afrikaanse wijnen
    Rudolf Pierik - Zuid-Afrikaanse wijnen

    Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'. Van zijn hand…

    Lees meer...
    15,00