Machteld Smid - Curry's

De heerlijkste comfortfood recepten


Curry is ‘hot’, en niet alleen vanwege de kruiden die erin zitten. Dat is ook niet zo vreemd, want het is een gemakkelijk eenpansgerecht, en door het gebruik van verse ingrediënten en veel groenten ook nog eens heel gezond! Je kunt er heerlijk zelf mee experimenteren, en de recepten zijn heel geschikt voor zowel vlees- en visliefhebbers als vega- en flexitariërs.

Onder curry wordt een verzameling kruidige gerechten in romige sauzen verstaan. Landen als Thailand, Indonesië en Singapore vormen de bakermat van dit veelzijdige gerecht.

In dit boekje vind je dertig smakelijke recepten die heel goed te maken zijn, en voor ieders smaak. Van aardappelcurry met rundvlees, curry met eieren, met tijgergarnalen, en zoete aardappel met kip, tot kipcurry met pompoen en sperziebonen. Het aantal variaties is eindeloos. Een basisrecept om je eigen currykruiden te maken, ontbreekt uiteraard niet.


Het boek curry's van Machteld Smid is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 9,99 excl. verzendkosten.


Machteld Smid boeken - Curry's
ISBN 9789045219639
PAGINA’S 68
VERSCHENEN 22-02-2019
DRUK 1e druk
UITVOERING Harde kaft
TAAL Nederlands
UITGEVER Karakter Uitgevers B.V.
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
  9,99
Bestel

Andere boeken van Machteld Smid

  • Machteld Smid - Bowls - Buddha, Poké, Sushi, Fajita en andere foodbowls
    Machteld Smid - Bowls - Buddha, Poké, Sushi, Fajita en andere foodbowls

    Bowlszijn dé foodtrend van nu. Schaaltjes tot de rand gevuld met hartige, zoete, kleurrijke en gezonde ingrediënten, vanuit alle windstreken. Twee dingen hebben ze gemeen: ze zijn een lust voor het oog en ook nog eens erg lekker!In dit boek zijn veertig recepten verzameld om je…

    Lees meer...
      9,99
  • Machteld Smid - Tosti's
    Machteld Smid - Tosti's

    40 tosti's om je vingers bij af te likken De tosti anno 2017 is soms bijna een culinair hoogstandje, je kunt eindeloos variëren met ingrediënten. De tosti van nu is er eentje met bijvoorbeeld zalm, macaroni, chocolade(!), ananas of avocado. Je hoeft geen sterrenchef te zijn om…

    Lees meer...
      9,99
  • Machteld Smid - Tortilla's
    Machteld Smid - Tortilla's

    In Mexico en in andere Zuid-Amerikaanse landen wisten ze het natuurlijk al lang: de tortilla is hot! De Mexicaanse ‘pannenkoek’ van maïsmeel of bloem die je kunt vullen met de heerlijkste ingrediënten is ontzettend populair, bij zowel jong als oud. De mogelijkheden om te…

    Lees meer...
      9,99
  • Machteld Smid - Life hacks
    Machteld Smid - Life hacks

    Meer dan 300 onvoorstelbare, vindingrijke en superhandige suggesties om het leven te veraangenamen. Life hacks zijn oplossingen voor dagelijkse irritaties en kleine, praktische problemen. Waar computerhackers er een sport van maken alternatieve toepassingen en sluipweggetjes te…

    Lees meer...
      9,99