Boeken over keuken per land en streek
Ching-He Huang - Ching's take-awayChing's take-away 110 snelle en gezonde Chinese favorieten Ching-He Huang Met dit boek krijgt Ching zelfs de meest verstokte afhaal-adepten de keuken in! - Ruim 100 snelle en makkelijke recepten voor authentieke afhaalgerechten - Met de nadruk op vers en… (Harde kaft)
Lees meer...24,95
Eke Mariën - 100x HollandsEen culinaire zoektocht via social media 100 x Hollands is de start en tevens het slotakkoord van een grootschalig multimediaal project, waarin culinaire duizendpoot Eke Mariën op zoek gaat naar het antwoord op de vraag: Wat eet Nederland? Via diverse… (Harde kaft)
Lees meer...15,00
Loes Janssen Miraglia - Culinair SardiniëOntdek de culinaire pracht van een onontdekt eiland! Nadat zij de Siciliaanse keuken van haar geheimen heeft ontdaan, stort Loes Janssen Miraglia zich in haar nieuwe boek op de Sardijnse keuken. De culinaire specialiteiten van deze tot op heden onontdekte… (Harde kaft)
Lees meer...24,95
Jeff Keasberry - Indische keukengeheimenAuthentieke familierecepten van 3 generatiesGedurende 350 jaar koloniale intimiteit in het voormalig Nederlands-Indië is niet alleen een mengcultuur ontstaan, maar ook een van de oudste fusionkeukens ter wereld. Door de komst naar Nederland van de Indische… (Harde kaft)
Lees meer...24,95
Annabel Langbein - De free range cookKoken met pure ingrediënten, eenvoudige maar heerlijke recepten, en mensen samen aan het koken en eten krijgen. Dat is Annabel Langbein, Nieuw Zeelands trots op culinair gebied, ten voeten uit! In de Free Range Cook gaat Annabel thematisch te werk met zeer… (Harde kaft)
Lees meer...34,99
Pia van der Kemp - De gezonde keukenDe Gezonde Keuken Lekker eten bij moeilijke diëten Eindelijk een aanvulling met luxe recepten voor feestelijke gelegenheden op ons basis kookboek vanuit de biologische geneeskunde die rekening houdt met voedingsintolerantie. Biologische geneeskunde wil zeggen… (Zachte kaft)
Lees meer...24,95
Henk Harmsen - PotdeurmekarePOTDEURMEKARE - OUDE ACHTERHOEKSE GERECHTEN EN EETGEWOONTEN Door: Hans van Det, Henk Harmsen en Rita Keuper Potdeurmekare geeft een boeiende beschrijving van gerechten en eetgewoonten in de Achterhoek gedurende de periode 1900-1925. Precies honderd recepten… (Harde kaft)
Lees meer...13,90
Leanne Kitchen - De Turkse keukenGa op een intrigerende tocht langs de diverse regionale keukens en culinaire gewoontes van Turkije. Van de verfijnde gerechten van het Ottomaanse hof tot de boerse eenvoud van het platteland. Eet- en reisschrijfster Leanne Kitchen doorkruiste het land met haar… (Harde kaft)
Lees meer...24,50
Utrechtse potVan hete bliksem en prauwels In dit boek staat een heerlijke selectie van traditionele Utrechtse gerechten en lekkernijen als prauwels, Utrechtse sprits, vijfschaft en smoort. Nooit gegeten? Nooit van gehoord? De schade kan worden ingehaald, want in dit boek… (Zachte kaft)
Lees meer...5,95
Harold Pereira, Eveline Stoel - Boekoe BangsaBoekoe Bangsa (Boek van de familie), met de lekkerste recepten van 15 Indische, Chinees-Indische en Molukse families. Ruim 80 recepten van families met wortels in voormalig Nederlands-Indië. Van generatie op generatie overgedragen, aangepast aan de eigen… (Harde kaft)
Lees meer...34,99
14,95
Michael van der Struis, Fanny Fris - Koninklijke gerechtenFavoriete gerechten van koningen, koninginnen, keizers, tsaren, prinsen, presidenten enz. uit vervlogen tijden komen in dit boek in receptvorm ter tafel. Dorine de Vos verzorgde de kleur en sfeer met geestige illustraties. Nogal wat klassieke schotels zijn in… (Harde kaft)
Lees meer...18,95
Francis van Arkel - Snoep en zoSnoep! Wie is er niet mee opgegroeid? Zelf snoep maken is, met of zonder kinderen, een geweldig leuk tijdverdrijf waar groot en klein van geniet! Dit boek bevat 35 recepten om zelf snoep te maken. Spekjes, babbelaars, lollies, karamels en gomballen, het ene… (Harde kaft)
Lees meer...12,50
24,99
Cécile Wijdenes, Angelie Kaag - Lily's CupcakesEen heerlijk cadeautje voorjezelf en je vriendinnen: Lily's Cupcakes!De grote hit in New York en Londen: onweerstaanbaarlekkere en betoverend mooie cupcakes, gemaakt door debeste patisseriers. Met Lily's Cupcakes is deze trend ooknaar Nederland gehaald. Maar… (Harde kaft)
Lees meer...14,99
De Italiaanse keukenDe Academia Barilla werd in 2004 opgericht en heeft als missie de rol van de Italiaanse kookkunst te bevestigen, het regionale Italiaanse culinaire erfgoed te beschermen tegen imitaties en de opmerkelijke Italiaanse restauranttradities te ondersteunen door… (Harde kaft)
Lees meer...14,95
Marijke Sterk - Deliciously DutchNederland is bekend om z'n water, tulpen, klompen en liberale drugsbeleid. Maar wie kent de Nederlandse keuken? Generaties zijn groot geworden met stamppotten, draadjesvlees, mosselen en gevulde speculaas rond 5 december. Alleen... hoe maak je al die… (Harde kaft)
Lees meer...12,99
ANdre Hottenhuis, Thea Kroese, Han Weustink - Stip in de PanSTIP IN DE PAN - DE TWENTSE KEUKEN, VROEGER EN NU Door: André Hottenhuis, Thea Kroese en Han Weustink Stip in de Pan is een kleurrijk boek met meer dan honderd recepten uit de Twentse keuken. Humkessoep, bröadekes, deurpot zoerkoal, moos, pork, advokoat, en… (Harde kaft)
Lees meer...15,95
Francis van Arkel - CakepopsEen nieuwe hype of een blijvertje? Waarschijnlijk het laatste want cake pops met al zijn varianten zijn gewoon super leuk om te maken en ook nog eens erg lekker. En makkelijk natuurlijk want deze eenhaps cakejes zijn letterlijk een traktatie! Zowel groot als… (Harde kaft)
Lees meer...12,50
Chris Caldicott, Carolyn Caldicott - World food Café ClassicsWorld food Café Classics (Harde kaft)
Lees meer...24,99
Amal Hanine - De Marokkaanse keuken van Oum YassineDeze prachtig geïllustreerde Marokkaanse kookgids bevat 92 recepten. U vindt hier heerlijke en kleurrijke gerechten met de bedwelmende en geraffineerde geuren en smaken van onze traditionele Marokkaanse keuken. Niet alleen voor-, hoofd- en nagerechten maar… (Zachte kaft)
Lees meer...17,50
Francis van Arkel - WokkenWokken in de Hollandsche keuken / Kaasfondue De wok kennen we vooral van het bereiden van gerechten uit de oosterse keuken. Maar met groenten en ingrediënten van eigen bodem kun je ook heel goed typisch Nederlandse gerechten wokken. Doe eens verrassend… (Harde kaft)
Lees meer...6,95
24,95
Japans (set van 5)Culinair genietenHeeft u wel eens in een Japans restaurant gegeten en dacht u dan dat die gerechten veel te moeilijk waren om zelf te bereiden? Grijp nu uw kans! Deze eenvoudige, gezonde gerechten zijn er niet alleen prachtig uit, maar smaken ook verrukkelijk… (Zachte kaft)
Lees meer...9,95
9,99
