Boeken over inmaken, conserveren
Roos van Hoof - Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding"Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding" is een zeer praktisch boek met talrijke recepten waarin duidelijk wordt uitgelegd op welke manier u kolen en andere groenten zuurt. Ook het maken van platte kaas, yoghurt, kefir, komboecha en… (Zachte kaft)
Lees meer...12,95
Roos van Hoof - Drogen als bewaarmethode"Drogen als bewaarmethode" is DE praktische gids voor wie fruit, groenten, kruiden en vlees wil drogen. Het drogen van voeding heeft talrijke voordelen: de voedingswaarde en het aroma worden behouden, gedroogde producten zijn onbeperkt houdbaar, ze nemen… (Zachte kaft)
Lees meer...12,95
Jam & ChutneyMidden in de winter verse abrikozenjam? Het hele jaar door groenemangochutney? Jam en chutney maken is een eenvoudige manier om de seizoenen te trotseren en de smaak van fruit en groenten vele maanden lang te bewaren. En als u uw eigen fruit en groenten teelt,… (Zachte kaft)
Lees meer...14,99
H. Gerlach - InmakenRecepten en technieken Zelf gemaakt smaakt altijd beter! Inmaken van fruit, groenten, vlees en vis doet u voortaan zelf met dit boek! Vul uw voorraadkast met de heerlijkste soorten jam en gelei voor op de boterham. Verwen uzelf en uw familie en vrienden met… (Zachte kaft)
Lees meer...16,95
K. Iden - Inmaken en BewarenDe tijd is voorbij dat we zelf fruit en groenten teelden en de jaarlijkse oogst wel moesten inmaken, omdat we zoveel aardbeien of zoveel bonen niet in een keer konden verwerken. Dat neemt niet weg dat het inmaken en inleggen van fruit en groenten een heel… (Harde kaft)
Lees meer...6,95
Catherine Atkinson, Maggie Mayhew - Minibijbel InmakenDe Minibijbel Inmaken is een compleet naslagwerk voor wie de kunst van het conserveren onder de knie wil krijgen: alles komt aan de orde, van het maken van jam en gelei tot het inleggen in zout, suiker, azijn en alcohol. Met een beschrijving van alle soorten… (Harde kaft)
Lees meer...7,99
Anna Spreng , Margrit Buhler - Compleet handboek inmaken en bewarenDe smaak van zongerijpte producten uit de volle grond is niet te overtreffen. Om gedurende het hele jaar van die natuurlijke smaak te kunnen genieten, kunt u verse groenten, vruchten en kruiden op verschillende manieren inmaken. In dit boek worden tal van… (Harde kaft)
Lees meer...19,95
22,95
17,95
29,95
Allison Carroll Duffy - Preserving with Pomona's PectinShows readers how to create jams and jellies that are not only healthier and quicker to make, but are filled with natural, fresh flavour (Zachte kaft)
Lees meer...21,95
18,95
21,95
16,95
Sherri Brooks Vinton - Put 'em Up! FruitA guide to preserving fruits ranging from apples and oranges to quince and rhubarb offers recipes for canning, refrigerating, freezing, drying, and infusing the fruits as well as ideas for cooking with the preserved products (Zachte kaft)
Lees meer...19,95
10,95
Diane Roupe - Blue Ribbon Country CanningPresents detailed instructions on food preservation techniques while featuring ninety-five recipes for the safe canning of fruits, vegetables, meats, fish, jams, jellies, sauces, and relishes (Harde kaft)
Lees meer...22,95
24,95
24,95
19,95
21,95
29,95
19,95
Linda Ziedrich - The Joy of Jams, Jellies, and Other Sweet PreservesDe uitgever heeft voor deze uitgave geen omschrijving aangeleverd. Wij tonen daarom de omschrijving van een andere uitgave van het boek (Zachte kaft, ISBN 9781558324060):More than 200 recipes are included (Harde kaft)
Lees meer...27,95
Gloria Nicol - 100 Jams, Jellies, Preserves & PicklesProvides recipes and techniques for preserving fruits and vegetables, including jams, curds, pickles, and chutneys (Zachte kaft)
Lees meer...19,95
