Julia Bernstein - Food for Thought

Transnational Contested Identities and Food Practices of Russian-Speaking Jewish Migrants in Israel and Germany




















Russischsprachige Juden, die nach Deutschland oder Israel ausgewandert sind, leben in vielschichtigen sozialen Realitäten. Dazu gehört auch die Esskultur, die eine besondere Rolle für die Konstruktion von Identität spielen kann, wie Julia Bernstein zeigt. Ihre ethnografische Studie des Alltagslebens, von Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen bringt kulturelle, soziale und ökonomische Bedeutungen des früheren Lebens in der Sowjetunion und des gegenwärtigen Lebens in Israel und Deutschland zum Vorschein. Transnationale Bezüge, so stellt sich heraus, haben tragenden Anteil daran, die widersprüchlichen Lebenswirklichkeiten zu bewältigen.





Julia Bernstein boeken - Food for Thought
ISBN 9783593392523
PAGINA’S 451
VERSCHENEN 06-10-2010
DRUK 1e druk
UITVOERING Zachte kaft
TAAL Engels
UITGEVER Campus Verlag GmbH
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