Isabel Boerdam - Vegabijbel

Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak


VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN

HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN

DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN

UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN

TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN


Het boek vegabijbel van Isabel Boerdam is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 31,99 incl. gratis bezorging thuis of op het werk.


Isabel Boerdam boeken - Vegabijbel
ISBN 9789048847082
PAGINA’S 496
VERSCHENEN 07-03-2019
DRUK 1e druk
UITVOERING Harde kaft
Ook verkrijgbaar: e-book.
TAAL Nederlands
UITGEVER Carrera
Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
31,99
Bestel

Andere boeken van Isabel Boerdam

  • Isabel Boerdam - De hippe vegetariër
    Isabel Boerdam - De hippe vegetariër

    Ben je dol op eten? Hou je van een mooi glas wijn? Voel je je graag fit en energiek? Ik óók! Ik ben een smulpaap eerste klas, en heb geleerd om gezond en gebalanceerd door het leven te gaan met groente, fruit, peulvruchten, granen en noten als basis. Met de hippe vegetariër…

    Lees meer...
    18,50
  • Isabel Boerdam - Vegabijbel
    Isabel Boerdam - Vegabijbel

    VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de…

    Lees meer...
    14,99